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色違いは こちらよりご覧ください。
湯豆腐やお鍋、麺つゆだしにと幅広く使える北海道産カット昆布。
※昆布の表面に白い粉が浮き出ていることがありますが、これは昆布のうまみ成分ですので安心してお召しあがりください。
※産地にてそのまま天日で自然乾燥させますので、まれに小砂や小えびなどが付着している場合があります。よく注意して取り除いてからお使いください。(昆布は「えび、かに」が生息する海域で採取しています)
※賞味期限は、未開封の場合に限ります。
※まれにだし汁が茶色になるのは昆布特有の色で、緑色になるのは葉緑素、青色になるのはヨードでんぷん反応であり、品質には影響ありません。安心してお召しあがりください。
利尻島・礼文島産のだし昆布は料亭や割ぽうでお澄ましなどに使用されている上品なだしがとれます。
栄養成分【100gあたり】
エネルギー:138kcal、たんぱく質:8.0g、脂質:2.0g、炭水化物(糖質:25.1g/食物繊維:31.4g)、食塩相当量:6.9g、カリウム:5300mg、カルシウム:760mg、鉄:2.4mg原材料名称:昆布
昆布(北海道道北産)
保存方法直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。製造(販売)者情報【販売者】
有限会社北前船物産
北海道函館市大手町3番18号
fk094igrjs利尻島・礼文島産のだし昆布は料亭や割ぽうでお澄ましなどに使用されている上品なだしがとれます。
内容量1袋あたり:50gサイズ個装サイズ:26×16×30cm重量個装重量:1200g仕様賞味期間:製造日より365日
セット内容50g×20袋生産国日本
管理コード【ab-1349012】